افزایش دوباره قیمت تخم مرغ - وبلاگ وبساز

به گزارش وبلاگ وبساز، قیمت تخم مرغ هم در هفته جاری افزایش یافته است و هر شانه 24تایی به قیمت 35 هزار تومان به فروش می رود. هفته گذشته قیمت هر شانه تخم مرغ 27 هزار تومان بود. مصاحبه با فراوری کنندگان نشان می دهد که گرانی نهاده، گرانی و کمیابی جوجه یکروزه و عدم اختصاص خوراک به بخشی از مرغ ها عامل افزایش دوباره قیمت تخم مرغ بوده است.

هشدار فراوریکنندگان که نادیده گرفته شد

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران ذر اردیبهشت گفته بود که دولت اگر امروز از فراوریکنندگان تخم مرغ حمایت نکند، قیمت بیش از اندازه بالا خواهد رفت.

ناصر نبی پور همان زمان برای جلوگیری از افزایش دوباره قیمت تخم مرغ پیشنهاد کرد: تعرفه صادرات برداشته گردد یا خرید تضمینی انجام گردد یا اینکه دولت به مرغداران اجازه ذخیره تخم مرغ در سردخانه ها را بدهد. اگر دولت امروز که قیمت تخم مرغ پایین آمده است ذخیره نکند فردا که قیمت گران شد نباید از مرغداران گله کند.

پارادوکس اظهارات وزیر با واقعیت بازار

در این میان صحبت های وزیر جهاد کشاورزی در 17 فروردین سال جاری شنیدنی است که از مازاد فراوری مرغ و تخم مرغ در کشور می گوید. اما این خلاف چیزی است که امروز شاهد هستیم ، بر اساس قانون عرضه و تقاضا زمانی که عرضه کالا بیشتر باشد قیمت ها کاهش می یابد اما قیمت ها روز به روز در حال افزایش است.

فراوریکنندگان از قیمت بالای جوجه یکروزه می نالند اما یک مسئول وزارت جهاد کشاورزی همه چیز را عالی توصیف نموده و این اظهارات را بازار گرمی توسط فراوری کنندگان می خواند.

سرپرست دفتر خدمات بازرگانی معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در پاسخ به مرغدارانی که می گویند جوجه یکروزه را به قیمت 9000 تومان خریده اند در حالی که نرخ مصوب دولتی 4200 تومان است، گفت: قیمت جوجه یکروزه در سامانه سماصط همان قیمت مصوب 4200 تومان است و بیشتر مرغداران با این قیمت جوجه تهیه نموده اند و قیمت های بالاتر برای جوجه یکروزه بازار گرمی توسط بعضی افراد است.

دولت به مرغ های بالای 90 هفته نهاده نمی دهد

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران گفت: در 5 ماهه اخیر نسبت به مدت مشابه سال گذشته، میزان جوجه ریزی 8 تا 9 میلیون قطعه کاهش یافته است.

نبی پور درباره دلایل افزایش دوباره قیمت تخم مرغ می گوید: دولت به مرغ های با سن بالای 90 هفته نهاده نمی دهد و با توجه به شرایط فراوری و بازار نهاده، فراوریکنندگان نیز مرغ های بالای 90 هفته را به کشتارگاه می فرستند. ضمن اینکه به دلیل شرایط فراوری و زیان شدید فراوریکنندگان، آنان مرغ های با سن کمتر و حدود 85 هفته را نیز به کشتارگاه فرستادند و فقط در اردیبهشت 2 تا 2.5 میلیون قطعه مرغ به کشتارگاه رفت که موجب کاهش فراوری شده است.

این فعال بخش خصوصی افزود: همچنین میزان جوجه ریزی طی پنج ماه اخیر (دی، بهمن، اسفند 99 و فروردین و اردیبهشت 1400) نسبت به مدت مشابه سال گذشته حدود 8 تا 9 میلیون قطعه کاهش یافته است.

بنابراین مدیریت ضعیف دولت در تنظیم بازار، توزیع نهاده و تامین جوجه یکروزه با قیمت مصوب باعث افزایش دوباره قیمت تخم مرغ شده است.

منبع: فارس

آخرین خبرها از بازارهای مختلف را در صفحه بازار وبلاگ وبساز بخوانید.